Описание
Конвекционная печь Kocateq YXD4ANW предназначена для выпекания и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механической панелью управления, таймером до 120 минут, термостатом для регулировки температуры, защитным термостатом и световыми индикаторами. Камера, корпус и дверь выполнены из нержавеющей стали AISI 430, камера - из эмалированной стали. В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня. Особенности: Конвективный способ тепловой обработки позволяет значительно ускорить процесс приготовления и выпекать продукты на нескольких уровнях одновременно Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме обеспечивается 2 вентиляторами Откидная дверь со двойным смотровым окном для контроля процесса приготовления Функция увлажнения - ручной впрыск воды в камеру нажатием на кнопку Конструкция остекления двери исключает перегрев внешнего стекла и позволяет избежать ожогов при случайном касании оператором Возможность подключения к водопроводной сети или подачи воды из бутылки Уплотнительная резинка по периметру дверного проема Съемные направляющие для противней Боковая подсветка Ножки с пластиковым основанием Дополнительные характеристики: Мощность: Конвекция: 2,67 кВт Гриль: 2 кВт Размер патрубка: 3/4" Размер листа для выпечки: 440х320 мм